Архивы автора

Токсиколог объяснил, чем грозит отказ мыть овощи и фрукты

Даже домашние ягоды могут быть опасны для здоровья, если не мыть их перед едой. Об этом предупредили врач-токсиколог Михаил Кутушов и нутрициолог Марина Утяганова. ©  runews24.ru Даже самые свежие овощи и фрукты могут быть источником опасных инфекций, если употреблять их немытыми. Об этом предупредил врач-токсиколог Михаил Кутушов в беседе с изданием «Тагил.Лайф». По словам специалиста, …

Творог с фруктами и орехами назвали лучшим вечерним перекусом для похудения

Творог с фруктами и орехами — это, по словам Лорен Харрис-Пинкус, магистра наук, сертифицированного диетолога, основателя Nutrition Starring You и автор книги The Everything Easy Pre-Diabetes Cookbook, отличный перекус. Всё потому, что он содержит медленно усваиваемый белок, клетчатку, ненасыщенные жиры. ©  Ferra.ru Вот несколько причин, почему творог с фруктами и орехами так популярен перед сном. …

Индейка и другие продукты, в которых белка больше, чем в куриной грудке

Курица — это не единственный способ получить много белка. Вот как ещё вы можете разнообразить блюда. © Ferra.ru Грудка индейки. На 85 г этого мяса приходится 25,6 г белка и 125 ккал. Это хорошая альтернатива куриной грудке. Тунец. В 85 г желтоперого тунца содержится 24,8 г белка, в такой же порции голубого тунца — 25,4 г …

Неправильное хранение продуктов и другие причины, почему летом пищевые отравления происходят чаще

Лето — прекрасное время для посиделок на свежем воздухе. Но нельзя забывать, что и риск отравиться с наступлением тепла и жары выше в 10 раз. Вот с чем это связано. © Ferra.ru Джули Парсоннет, доктор медицины, профессор медицины им. Джорджа ДеФореста Барнетта и профессор эпидемиологии и медицины в Стэнфордском университете, рассказала изданию Health, что с июля …

Блогер неделю сидел на детском питании. Вот как это повлияло на его организм

YouTube-блогер Майкл Алвес решился на необычный эксперимент: целую неделю он ел только детское питание. Результат — минус 2,7 кг, но также постоянный голод, отвращение к еде и чувство физического истощения. ©  Чемпионат.com Мужчина строго следовал правилам: только детские пюре, каши и смеси, которые он ел из бутылочки и специальной ложки-вилки. Однако большинство блюд оказались для …

Ученые поставили под сомнение пользу домашних питомцев для психики

❋ 4.4 Результаты нового исследования разошлись с распространенным представлением о том, что наличие собаки, кошки или другого домашнего компаньона безусловно положительно влияет на благополучие людей. В некоторых случаях возможен негативный эффект. © Tran Mau Tri Tam, unsplash.com В научной литературе немало статей о позитивном влиянии домашних питомцев на психоэмоциональное состояние людей. Однако часто к подобным исследованиям …

Агроном Викулов назвал опасные ягоды, которые можно перепутать со съедобными

Агроном Владимир Викулов рассказал о ядовитых ягодах, встречающихся в Московской области, которые похожи на съедобные. Он объяснил, что люди падки на яркие цвета, поэтому стремятся попробовать некоторые плоды, не подозревая о смертельной опасности. ©  Вечерняя Москва — Самая ядовитая — дафна (волчеягодник, или волчник, или волчье лыко — прим. «ВМ»). Буквально несколько ягод, особенно у …

Греческий йогурт и не только: диетологи назвали лучшие закуски с большим количеством белка

Журнал Health попросил нескольких экспертов по питанию назвать их любимые закуски, содержащие много белка. Среди них оказались и творог, и орехи, рулетики из мяса. © Ferra.ru Греческий йогурт. Его рекомендует есть Джессика Кординг, диетолог, тренер по здоровому образу жизни и автор книг The Little Book of Game Changers и The Farewell Tour. Дело в том, что …

ВНИИ труда и Нацфармпалата разошлись в оценках потребности в фармспециалистах

Как считают государственные ведомства В России до 2030 года необходимо дополнительно подготовить 59,3 тыс. фармацевтов для аптек с учетом выходящих на пенсию работников и открытия новых рабочих мест, а общая кадровая потребность в таких специалистах в 2029 году составит 310 тыс. человек. Эту оценку привели «Ведомостям» в ФГБУ «ВНИИ труда» Минтруда со ссылкой на данные …

Названы два продукта для поддержания здоровья зубов в пожилом возрасте

Чтобы поддержать здоровье полости рта в пожилом возрасте, важно употреблять в пищу рыбу и мясо — эти два продукта содержат вещества, необходимые для здоровья полости рта, рассказала «Газете.Ru» заведующая стоматологическим отделением Российского геронтологического научно-клинического центра Пироговского университета Наталья Хватова. © Газета.Ru «Пожилым людям рекомендуется употреблять легкоусвояемую пищу, богатую белками. Для людей зрелого возраста это преимущественно рыба …