Топ-5 самой полезной зелени для организма человека, для мужчин, женщин: список
Листовые овощи обеспечивают длительное чувство сытости без набора веса. © Чемпионат.com Свежая зелень — это не кулинарный аксессуар, а концентрированный источник нерастворимой и растворимой клетчатки, полифенолов, фолатов, магния и биоактивных эфирных масел. «Рассмотрим значимые свойства наиболее доступных видов зелени: нутриентный профиль, механизмы влияния на ЖКТ, безопасные дозировки, способы термической обработки и противопоказания», — Евгений Белоусов, врач-гастроэнтеролог …