Врач Хайкина: риск отравления шаурмой в жаркую погоду возрастает из-за соусов
Шаурма — один из самых популярных фастфудов, вне зависимости от времени года. Однако летом, в условиях жары, с этим блюдом стоит быть осторожнее, так как риск отравления возрастает. И возрастает он, по большей части, из-за соусов, предупредила в разговоре с «Газетой.Ru» врач-эндокринолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Дарья Хайкина. © globallookpress «Соусы — это идеальная питательная среда для бактерий. …